GELATERIA ARTIGIANALE

Il preparato Fior di Latte Beppiani è la base più amata del gelato artigianale: sei ingredienti 100% naturali per un gusto delicato e versatile, da gustare così o da trasformare in mille creazioni.

• Base classica per gelato fior di latte
• Sei ingredienti 100% naturali
• Versatile, personalizzabile con ogni gusto
• Con ricettario gratuito incluso

Ingredienti: Zucchero, destrosio, addensanti: farina di semi di carrube (E410), farina di semi di guar (E412); amido di mais.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: 1640 KJ / 392 Kcal
Grassi: 11 g di cui grassi saturi: 7 g
Carboidrati: 64 g di cui zuccheri: 63 g
Proteine: 1,5 g
Sale: 0,02 g

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Il preparato per gelato al Cioccolato Beppiani racchiude sei ingredienti 100% naturali e il vero cioccolato della nostra cioccolateria. Per un gelato cremoso, intenso e profondamente cioccolatoso, come quello del laboratorio.

• Con vero cioccolato Beppiani
• Sei ingredienti 100% naturali
• Gusto intenso e cremoso
• Con ricettario gratuito incluso

Ingredienti: Zucchero, Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), Destrosio Beppiani in polvere, Farina di carrube, Farina di guar, amido di mais. Senza glutine.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: 1640 KJ / 392 Kcal
Grassi: 11 g di cui grassi saturi: 7 g
Carboidrati: 84 g di cui zuccheri: 83 g
Proteine: 1,5 g
Sale: 0,02 g

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Il preparato per gelato allo Yogurt Beppiani, nella ricetta classica, racchiude sette ingredienti 100% naturali per un gelato dal gusto fresco e avvolgente, con la giusta nota acidula dello yogurt.

• Sette ingredienti 100% naturali
• Ricetta classica dal gusto fresco
• Consistenza cremosa e vellutata
• Facile da preparare a casa

Ingredienti: Zucchero, Destrosio Beppiani in polvere, LATTE scremato in polvere, YOGURT scremato in polvere, Acidificante: Acido Citrico, Farina di Carrube, Farina di guar, amido di mais, Aromi. Senza glutine.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: 1176 KJ / 458 Kcal
Grassi: 0,00 g di cui grassi saturi: 0,00 g
Carboidrati: 27,97 g di cui zuccheri: 27,97 g
Proteine: 5,45 g
Sale: 0,02 g

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Il gelato artigianale delle Dolomiti, in versione leggera.

Dalla gelateria artigianale Beppiani nasce il Set Gelato Light: tre preparati per gelato già bilanciati — Fior di Latte Light, Frutta Light e Yogurt Light — riuniti in un unico elegante box, per portare a casa il gusto del vero gelato artigianale con il 30% di calorie in meno rispetto alle versioni classiche Beppiani.

Il segreto è lo Zucchero di Betulla Finlandese (xilitolo), che sostituisce il comune zucchero da cucina mantenendo dolcezza, cremosità e freschezza. Ogni preparato contiene già zuccheri, fibre e stabilizzanti di origine 100% naturale nelle giuste proporzioni: niente da pesare, niente da bilanciare.

Il tuo gelato in 4 mosse

1. Versa i liquidi (latte, panna, acqua o frutta secondo il gusto)
2. Aggiungi il preparato Beppiani
3. Frulla con un mixer a immersione
4. Manteca in gelatiera — oppure congelatore per 4 ore, estraendo 15 minuti prima di servire

Cosa contiene il set

• Fior di Latte Light (500 g → ~3,75 kg di gelato): la base universale, da personalizzare con vaniglia, caffè, cacao o paste pure di pistacchio e nocciola.
  Ingredienti: Zucchero di Betulla edulcorante Xilitolo (Xylitol), Destrosio Beppiani in polvere, Farina di carrube, Farina di guar, amido di mais. Senza glutine.
• Frutta Light (500 g → ~3,2 kg di gelato): scegli tu la frutta fresca — fragole, pesche, lamponi, mango.
  Ingredienti: Zucchero di Betulla edulcorante Xilitolo (Xylitol), Destrosio Beppiani in polvere, Stabilizzanti: E412, E415, E407, Amido di mais, Emulsionanti: E472b, E477, E471, sciroppo di glucosio disidratato, farina di SOIA.
• Yogurt Light (500 g → ~3,55 kg di gelato): fresco e leggero, la chiusura ideale di ogni pasto estivo. 
  Ingredienti: Zucchero di Betulla edulcorante Xilitolo (Xylitol), Destrosio Beppiani in polvere, LATTE scremato in polvere, YOGURT scremato in polvere, Acidificante: Acido Citrico, Farina di Carrube, Farina di guar, amido di mais, Aromi. Senza glutine.
  

In totale, oltre 10 kg di gelato dal tuo congelatore, con o senza gelatiera. Ricettario Beppiani Factory incluso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Beppiani – gelateria artigianale delle Dolomiti.

Il preparato per gelato Light alla Frutta Beppiani cattura la freschezza della frutta in un gelato artigianale leggero e genuino. Ingredienti selezionati per un gusto autentico, da arricchire con la frutta che preferite.

• Preparato per gelato alla frutta, versione light
• Ingredienti selezionati per un gusto autentico
• Da personalizzare con frutta fresca
• Con ricettario gratuito incluso

Ingredienti: Edulcorante: xilitolo (E967), destrosio, stabilizzanti: gomma di guar (E412), gomma di xanthan (E415), carraghenina (E407); amido di mais, emulsionanti: esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472b), esteri del 1,2-propandiol degli acidi grassi (E477), mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471); sciroppo di glucosio disidratato, farina di SOIA.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: 1133 KJ / 270 Kcal
Grassi: 0,8 g di cui grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 95 g di cui zuccheri: 26 g
Proteine: 0,1 g
Sale: 0,02 g

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Il preparato per gelato alla Frutta Beppiani unisce otto ingredienti selezionati, gli stessi del nostro gelato artigianale, per esaltare la freschezza e la dolcezza naturale della frutta in ogni cucchiaio.

• Otto ingredienti selezionati di qualità
• Esalta freschezza e gusto della frutta
• Per un gelato cremoso e professionale
• Con ricettario gratuito incluso
  

Ingredienti: Zucchero, Destrosio Beppiani in polvere, Stabilizzanti: E412, E415, E407, Amido di mais, Emulsionanti: E472b, E477, E471, sciroppo di glucosio disidratato, farina di SOIA.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: 1380 kJ / 330 Kcal
Grassi: 3 g di cui grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 82 g di cui zuccheri: 82 g
Proteine: 0,7 g
Sale: 0,02 g

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Il preparato per gelato Light allo Yogurt Beppiani porta in tavola la freschezza del gelato artigianale con un tocco di leggerezza. Ingredienti 100% naturali per un gusto pieno, vellutato e irresistibilmente fresco.

• Preparato per gelato allo yogurt, versione light
• Ingredienti 100% naturali selezionati
• Gusto fresco e vellutato
• Con ricettario gratuito incluso

Ingredienti: Edulcorante: xilitolo (E967), destrosio, LATTE scremato in polvere, YOGURT scremato in polvere, acidificante: acido citrico (E330), addensanti: farina di semi di carrube (E410), farina di semi di guar (E412); amido di mais, aromi.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: 1583 KJ / 378 Kcal
Grassi: 0,1 g di cui grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 92 g di cui zuccheri: 89 g
Proteine: 0,1 g
Sale: 0,02 g

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Il preparato Fior di Latte Light Beppiani regala il sapore autentico del gelato artigianale con un occhio alla leggerezza. Una base universale di ingredienti 100% naturali, da personalizzare con i gusti che più amate.

• Base universale per gelato, gusto fior di latte
• Ingredienti 100% naturali, versione light
• Personalizzabile con frutta, creme e aromi
• Con ricettario gratuito incluso

Ingredienti: Edulcorante: xilitolo (E967), destrosio, farina di semi di carrube (E410), farina di semi di guar (E412), amido di mais

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia: 1133 KJ / 269 Kcal
Grassi: 0 g di cui grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 98 g di cui zuccheri: 21 g
Proteine: 0 g
Sale: 0,0 g

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Il Neutro Beppiani è il segreto silenzioso di ogni grande gelato artigianale: la base che dona struttura, cremosità e stabilità, lasciando intatto il sapore. La stessa miscela di ingredienti 100% naturali che usiamo nel nostro laboratorio sulle Dolomiti, ora nelle vostre mani.

• Miscela di addensanti selezionati 100% naturali
• Garantisce una struttura cremosa e professionale
• Neutro al gusto, base per ogni ricetta
• Con ricettario gratuito incluso
  

Ingredienti: zucchero, destrosio, stabilizzanti E410 E412

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Destrosio Puro Beppiani è l'ingrediente ideale per chi cerca energia immediata e prestazioni ottimali, in cucina come nello sport. Perfetto per gelateria, pasticceria, bevande energetiche e integrazione sportiva, si scioglie facilmente ed è pronto all'uso in ogni preparazione.

Per chi cerca energia pronta e un gusto naturale, senza compromessi!

✔ 100% destrosio puro (glucosio)
✔ Fonte di energia a rapido assorbimento
✔ Ideale per prima e dopo l'attività sportiva
✔ Perfetto per gelateria e pasticceria professionale e casalinga
✔ Potere dolcificante leggermente inferiore allo zucchero comune
✔ Facilmente solubile in acqua, bevande calde e fredde
✔ Senza glutine
✔ Formati convenienza da 1 e 2 kg

Ingredienti: Destrosio monoidrato

Valori nutrizionali per 100 gr:

• Energia / Energy: 1564 KJ / 368 kcal
• Grassi / Fat: 0,00 g
  • di cui grassi saturi / of which saturates: 0,00 g
• Carboidrati / Carbohydrate: 92,00 g
  • di cui zuccheri / of which sugars: 91,50 g
• Proteine / Protein: 0,02 g
• Sale / Salt: 0,00 g

Avvertenze:
Prodotto sconsigliato a persone diabetiche se non su indicazione medica, per l'elevato indice glicemico. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Consumare entro la data indicata una volta aperta la confezione. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Produttore
Foodboost S.r.l.
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Un viaggio nel gusto del gelato artigianale Beppiani: il Maxi Set permette di preparare fino a 12 kg di gelato, con le basi Fior di Latte, Cioccolato, Frutta e Yogurt. Tutti i gusti da provare, con il piacere di risparmiare.

• Prepara fino a 12 kg di gelato artigianale
• Include le basi Fior di Latte, Cioccolato, Frutta e Yogurt
• Ingredienti 100% naturali
• Set completo conveniente, con ricettario
  

Cosa contiene il set

• Fior di Latte (1Kg): la base universale, da personalizzare con vaniglia, caffè, cacao o paste pure di pistacchio e nocciola.
  Ingredienti: Zucchero, Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), Destrosio Beppiani in polvere, Farina di carrube, Farina di guar, amido di mais. Senza glutine.
• Frutta (500g): scegli tu la frutta fresca — fragole, pesche, lamponi, mango.
  Ingredienti: Zucchero, Destrosio Beppiani in polvere, Stabilizzanti: E412, E415, E407, Amido di mais, Emulsionanti: E472b, E477, E471, sciroppo di glucosio disidratato, farina di SOIA.
• Yogurt (500g): fresco e leggero, la chiusura ideale di ogni pasto estivo. 
  Ingredienti: Zucchero, Destrosio Beppiani in polvere, LATTE scremato in polvere, YOGURT scremato in polvere, Acidificante: Acido Citrico, Farina di Carrube, Farina di guar, amido di mais, Aromi. Senza glutine.
• Cioccolata (1Kg): ingredienti 100% naturali e il vero cioccolato della nostra cioccolateria.
  Ingredienti: Zucchero, Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), Destrosio Beppiani in polvere, Farina di carrube, Farina di guar, amido di mais. Senza glutine.

Avvertenze: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Consumare entro la data indicata una volta aperto. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Produttore: Foodboost S.r.l. 
Via Madonna del Piave, 24, Lentiai, 32026, BL

Lo Sciroppo di Glucosio in polvere Beppiani è l'alleato di pasticceri e gelatai esigenti: 100% puro, dona morbidezza e consistenza perfetta a gelati, creme e dolci. La qualità del laboratorio, a casa vostra.

• 100% puro, senza glutine e vegano
• Migliora consistenza di gelati, creme e caramelle
• Previene la cristallizzazione degli zuccheri
• Formato professionale da 1,5 kg
  

Ingredienti: Glucosio in polvere. Senza glutine.

Modalità d'uso: Utilizzare in gelateria, pasticceria e nella preparazione di bevande e integrazioni sportive, secondo la ricetta desiderata.

Avvertenze: Prodotto alimentare non destinato a sostituire un'alimentazione varia ed equilibrata. Si raccomanda un consumo moderato nell'ambito di una dieta bilanciata.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, richiudere bene la confezione dopo l'uso.

Produttore:
Foodboost srl
Via Madonna del Piave, Borgo Valbelluna (BL), Italia

La granita come al bar, a casa tua. La Base Neutra per Granita Beppiani Factory è un preparato in polvere già bilanciato: aggiungi solo acqua e il gusto che preferisci. Niente da pesare, niente da bilanciare — sciogli, versa e congela.

Una sola base, infiniti gusti: limone, menta, fragola, caffè, anguria, cola e molti altri. Perfetta con il granitore professionale, ma pensata anche per l'uso domestico, in gelatiera, granita-maker o semplice freezer.

Perché sceglierla

• Già bilanciata — base neutra pronta all'uso: aggiungi acqua e il gusto, senza pesare né bilanciare.
• Resa generosa — la busta da 750 g prepara circa 3,75 litri di granita, fino a ~15 porzioni da 250 ml.
• Versatile — personalizza con succhi, frutta frullata, sciroppi o aromi: una base, tutti i gusti che vuoi.
• Senza glutine — ricetta semplice a base di zucchero, destrosio e maltodestrine.
• Facile e veloce — si scioglie in acqua fredda in pochi minuti, senza grumi e senza cottura.
• Confezione richiudibile — busta da 750 g, per dosare solo ciò che ti serve.

Come si usa

In granitore: sciogli 750 g in circa 3,5–4 litri di acqua fredda, mescola e versa nella vasca.
A casa: sciogli 150–200 g per ogni litro d'acqua fredda, aggiungi il gusto, mescola e congela in gelatiera o freezer per ~3 ore, rompendo i cristalli ogni 30 minuti.

Dosaggio: con ingredienti già dolci (cola, frutta molto matura) scendi a 120–150 g/L; con quelli aspri (limone) resta a 180–200 g/L.

Il ricettario incluso

Con la base scopri il ricettario Beppiani Factory con 10 ricette — limone, menta, fragola, coca cola, caffè, arancia, mandorla, pesca, anguria e mojito analcolico — per preparare ogni gusto in 4 mosse.

Scarica il ricettario ›

Ingredienti

Zucchero, maltodestrine, destrosio, antiossidante: acido ascorbico (E300).

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

Energia 1.680 kJ / 396 kcal · Grassi 0 g (di cui saturi 0 g) · Carboidrati 99 g (di cui zuccheri 89 g) · Proteine 0 g · Sale 0 g.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità. Prodotto da Foodboost S.r.l., Via Madonna del Piave 24, Borgo Valbelluna (BL), Italia.