Beppiani Maltodestrine Factory – 1,5 kg
Le Maltodestrine Beppiani sono l’ingrediente tecnico ideale per gelaterie artigianali. Perfette per migliorare la struttura del gelato, controllare la dolcezza e ottimizzare la cremosità senza alterare il sapore. Contribuiscono a una migliore spatolabilità e a una stabilità superiore nel tempo. Polvere solubile, neutra e senza glutine, confezionata in pratico doypack richiudibile da 1,5 kg.